Description

Planche au choix composée d’un assortiment de charcuterie et/ou de fromages (selon arrivage)

  • Jambon cru, Rosette, Chorizo, Saucisson au bleu, Saucisson aux noix, Coppa, Pavé Bourguignon, Bœuf séché….
  • St Nectaire,  Artisou, Tome d’Or, Tome de Brebis, Terrassou, Cantal, Bleu de Gexl…..

Provenance de la charcuterie et du fromage :

  • Boucherie- Charcuterie Maison Lafarge à Gannat
  • Fromagerie Les Claies de St-Pierre à Clermont-Ferrand
  • Fromagerie La Ferme des Terrasse à Courpière

Bouteille de vin au choix :

  • Château Cajus tradition – AOC Bordeaux – vin rouge
  •  Syrah – Languedoc-Roussillon – vin rouge
  • Ni Moi Ni Toi – AOC Costières de Nîmes – Vallée du Rhône – vin rouge
  • Château Cajus Tradition – AOC Bordeaux – vin blanc sec
  • Avec le Temps – Vallée-de-Rhône – vin blanc sec
  • Amour de gris – Languedoc-Roussillon – vin rosé